医療・介護分野の食品展示会&会議 | メディケアフーズ展2014
 
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【同時開催】
メディケアフーズ展高齢者生活支援サービス展保険外サービス展統合医療展
主催会社:UBMメディア株式会社
展示会事務局
(UBMメディア株式会社内)
〒101-0044
東京都千代田区鍛冶町1-8-3
神田91ビル
TEL:03-5296-1009
FAX:03-5296-1018

公開セミナー

公開セミナーは聴講無料です。直接セミナー会場へお越しください。
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※セミナーの内容、講師等は予告なく変更・中止になる場合があります。 あらかじめご了承ください。

メディカルサプリメント
26日セミナー  27日セミナー
1月25日(水)
1月25日(水) 10:30-12:30 
【公的介護保険外サービス 特別シンポジウム】

地域包括ケアシステムの構築と保険外サービスの推進について

加藤康平
厚生労働省老健局振興課 課長補佐
介護保険制度をとりまく状況や地域包括ケアシステムの構築の意義に触れつつ、地域包括ケアシステムの中で公的保険外サービスが果たす役割とその重要性、推進に向けた対応、今後の方策等について説明します。

生涯現役社会の構築 ―公的保険外サービスの創出に向けて―

江崎禎英
経済産業省商務情報政策局 ヘルスケア産業課長
国民の健康維持や病気の予防など多様な健康ニーズに対応するためには、既存の公的な医療・介護サービスの充実に加えて、地域の自治体や医療・介護関係者と、農業や観光、スポーツなどの多様な民間事業者の連携を促進し、地域のニーズを踏まえた健康産業の創出を図ることが重要になります。

公的介護保険外サービスの展望 [ディスカッション]

江崎禎英
経済産業省商務情報政策局 ヘルスケア産業課長
加藤康平
厚生労働省老健局振興課 課長補佐
モデレーター: 紀伊信之
株式会社日本総合研究所
リサーチ・コンサルティング部門 戦略コンサルティンググループ マネジャー
1月25日(水) 11:35-11:55 
生活支援サービス サービス事例紹介
(株)ダスキン
ダスキンではサービスを受ける方の思いや考えを聴き取り、その思いを尊重し大切にすることで一人ひとりに合わせたサービスを提案、提供しています。実践するために実施していること、使用ツール、サービス事例を紹介します。
1月25日(水) 13:15-13:35 
生活支援サービスの事業化モデル ~成功と失敗のポイント~
深田英揮
株式会社ベンリーコーポレーション 取締役 営業本部長
生活支援サービスは手間が掛かり、割りに合わないと導入に二の足を踏んでいる方が多くいらっしゃいます。総合事業の取組みから利益化していくモデル、名古屋市での事例、医療法人様の導入事例などを踏まえ要点を説明します。(全国220店舗展開しています)
1月25日(水) 16:00-16:50 
保険外サービスとしての訪問看護
高丸慶
一般社団法人訪問看護支援協会 代表理事
株式会社ホスピタリティ・ワン 代表取締役
2016年3月に発行された公的介護保険外サービスガイドブックにおいて、唯一の訪問看護ステーションとして掲載されたホスピタリティ・ワンの戦略とビジョンについて共有させていただきます。
1月25日(水) 10:30-11:30 
今話題の栄養素、中鎖脂肪酸を知っていますか?
吉村芳弘
熊本リハビリテーション病院 栄養管理部部長 兼 リハビリテーション科副部長
中鎖脂肪酸はココナッツなどに含まれる天然成分であり、一般的な油脂よりもすばやく消化・吸収され、エネルギー効率も高い。医療やスポーツにおける栄養補給、生活習慣予防や認知症、がん治療などの様々なシーンで利用され始めている注目の栄養素です。
協賛: 日清オイリオグループ(株)
1月25日(水) 15:30-16:10
新しい介護食品(スマイルケア食)の取組について
西山祐里江
農林水産省食料産業局 食品製造課企画班 企画第2係長
食機能だけではなく栄養に関して問題があるという方向けの食品を含めて整理した「新しい介護食品(スマイルケア食)」が親しみやすく、使いやすいものとなるように普及に取り組んでいるところです。こうした取組について紹介します。
1月25日(水) 11:00-11:20
福祉施設トレーニング複合施設事例 ~介護報酬に頼らないトレーニングビジネス
セノー(株)
高齢者の健康維持・向上が更に望まれる。通いなれた施設を利用した、保険外トレーニングの実施事例、及びビジネスモデルの紹介
1月25日(水) 11:30-11:50 
メディカル向け商品「キッコーおろしシリーズ」のご案内
キッコーマン食品(株)
UDF区分「舌でつぶせる」!咀嚼困難な方も安心して果物を摂取できる「キッコーおろしシリーズ」のご紹介
1月25日(水) 12:00-12:20 
体質に合った介護予防を提供するために(アクティブ遺伝子分析)
(一社)ライフスタイルスポーツ協会
要介護に繋がる6つの遺伝子分析からどんな介護リスクを持っているかをお調べするサービスをご紹介します。
1月25日(水) 12:30-12:50 
失敗しない介護旅行・外出支援サービスの事業化と導入の仕方
(株)SPI あ・える倶楽部
介護職員の離職を回避し、リクルートを助けるトラベルヘルパー(外出支援専門員)事業と介護旅行の実践事例
1月25日(水) 13:00-13:20 
介護保険適用! 見守りシステム決定版「パルモケアシステム」
(株)iSEED
認知症介護、独居介護見守りシステムの決定版が登場!センサー変化をスマホに通知、映像確認、声かけ可能。
1月25日(水) 13:30-13:50 
認知機能低下予防プログラム「シナプソロジー」 ~体験と活用事例紹介~
シナプソロジー普及会/(株)ルネサンス
全国の介護事業所で導入が広がる、話題の「シナプソロジー」体験セミナーです。
1月25日(水) 14:00-14:50 
大切な人を守りたい。磁気ネックレスによる身元照会システム(特許取得済)
(株)コラントッテ
現代の社会問題に家庭用磁気医療機器で取組む「コラントッテ・セーフティ・システム(CSS)」をご紹介致します。
1月25日(水) 15:00-15:50 
介護予防事業の推進によるデイの変化
~これからのデイ運営と介護予防事業への参入~
妹尾弘幸
株式会社QOLサービス 代表取締役
NPO法人日本介護福祉教育研修機構 理事長
平成30年度の介護保険制度改正・報酬改定に向けた議論が本格的にスタートしている。現在の議論の最新情報と、デイ経営者が「今やるべきこと」、介護予防事業・保険外サービスへの参入の可能性について講演する。
1月25日(水) 16:00-16:20 
褥瘡への有用性「殺菌乳酸菌EC-12」と介護向け新製品の紹介
コンビ(株)
機能性素材である、免疫調節乳酸菌「EC-12」のエビデンスと介護向け新製品をご紹介します。
1月26日(木)
1月26日(木) 11:35-14:35 
【一般社団法人日本保険薬局協会 共催セミナー】

地域包括ケアにおける薬局の役割 ~北海道夕張モデル~

山口俊司
株式会社アインホールディングス 運営統括本部 地域連携部 次長
一般社団法人全国薬剤師・在宅療養支援連絡会 北海道ブロック 幹事
平成19年に夕張市は財政破綻により医療体制の縮小を余儀なくされたにも関わらず、医療崩壊は起こらず、高齢者は住み慣れた地域でいきいきと生活している。地域包括ケアが機能している地域での訪問薬剤の経験から、地域包括ケアにおける薬局の役割をご提案します。

なぜ薬剤師が在宅チーム医療で信頼を得ることができたのか

孫尚孝
株式会社ファーマシィ 医療連携部 部長
地域包括ケアにおいて医師、看護師、介護従事者が薬をどのように認識し、問題を抱え、そして何を薬剤師に期待するのか。「地域の在宅ケア推進チーム」で参画した「厚生労働省チーム医療実証事業」での取組みや実際の多職種からの声をふまえながらお話する。

薬剤師による施設在宅 ~もっとある、もっとやらなければ~

臼井順信
株式会社わかば 代表取締役社長
月間5,500回の往診に同行する中、薬剤師の気づきを医師へ情報提供することで、新たに治療が始まるケースが何例もある。疾患にアプローチする方法と、わかば的フィジカルアセスメントを紹介し、患者への有益の提供と薬剤師職能の向上に寄与した例を報告します。
1月26日(木) 10:30-12:10 
【公的介護保険外サービス 特別シンポジウム】

公的保険外サービスの最新動向とビジネスとしての可能性

紀伊信之
株式会社日本総合研究所
リサーチ・コンサルティング部門 戦略コンサルティンググループ マネジャー
政策をはじめとした公的保険外サービスを取り巻く環境や事例などの最新動向に触れつつ、介護事業者や一般の民間事業者が保険外サービスに取組む際のポイントについて解説する。

公的保険外サービスのビジネス事例 [ディスカッション]

北嶋史誉
株式会社エムダブルエス日高 代表取締役社長
清田美穂
株式会社やさしい手 おまかせ事業部 部長
早見泰弘
株式会社ワイズ 代表取締役会長兼CEO
※パネリストが変更になりました。
モデレーター: 紀伊信之
株式会社日本総合研究所
リサーチ・コンサルティング部門 戦略コンサルティンググループ マネジャー
1月26日(木) 12:25-12:45 
生活支援サービスの事業化モデル ~成功と失敗のポイント~
深田英揮
株式会社ベンリーコーポレーション 取締役 営業本部長
生活支援サービスは手間が掛かり、割りに合わないと導入に二の足を踏んでいる方が多くいらっしゃいます。総合事業の取組みから利益化していくモデル、名古屋市での事例、医療法人様の導入事例などを踏まえ要点を説明します。(全国220店舗展開しています)
1月26日(木) 13:00-13:50 
地域包括ケアシステム構築の取組事例とレクリエーション介護士の役割
~介護現場で求められる、レクリエーション介護士の活躍事例 ~
伊藤一彦
BCC株式会社スマイル・プラスカンパニー 代表取締役社長
一般社団法人日本アクティブコミュニティ協会 理事
わずか2年間で資格取得者が1万人を超えた、注目の資格制度「レクリエーション介護士」。その概要と活躍事例、また今後の取組みについて紹介いたします。「保険外サービス活用ガイドブック(厚生労働省発行)」にも掲載されています。
1月26日(木) 14:05-14:25 
生活支援サービス サービス事例紹介
(株)ダスキン
ダスキンではサービスを受ける方の思いや考えを聴き取り、その思いを尊重し大切にすることで一人ひとりに合わせたサービスを提案、提供しています。実践するために実施していること、使用ツール、サービス事例を紹介します。
1月26日(木) 14:40-15:30 
地域密着見守りサービスの立上げが地元と自社を救う!
入江貴司
株式会社船井総合研究所 チーフコンサルタント
自治体の緊急通報ではカバーしきれない分野で、地域密着見守りサービスを立ち上げ、地域のシニアを見守ります。同時にお役立ちサービスの展開で、シニアの生活サポートを行なっていくことで、業績を向上させる事例をお伝えします。
1月26日(木) 15:45-16:35 
横須賀市における在宅医療・介護連携推進の取組み
~最期まで住み慣れたまちで~
川名理惠子
横須賀市健康部地域医療推進課長
2025年まで、あとわずか。全国の市区町村が地域包括ケアシステムの構築に向け動きだしている。横須賀市では、平成23年度から在宅療養・在宅看取りという選択ができるよう、地域医療の体制づくりに取り組んできたが、その5年間の歩みと実績について報告する。
1月26日(木) 10:30-11:20 
臨床評価で分かった広島発“凍結含浸法”の有用性
柴田賢哉
広島県立総合技術研究所 食品工業技術センター 食品加工研究部 副部長
介護食でも楽しんで食べたい。“凍結含浸法”で作ったやわらか食は、軟らかくて食べやすいだけでなく、食材の見た目そのままで「食欲が湧き、食事が楽しい」との声を頂いています。最新の臨床評価から分かった凍結含浸やわらか食の有用性について紹介します。
1月26日(木) 11:00-11:20 
福祉施設トレーニング複合施設事例 ~介護報酬に頼らないトレーニングビジネス
セノー(株)
高齢者の健康維持・向上が更に望まれる。通いなれた施設を利用した、保険外トレーニングの実施事例、及びビジネスモデルの紹介
1月26日(木) 11:30-11:50 
新たな介護のかたち
キョウワアグメント(株)
新たな介護機器のご案内 ~「持ち上げない・抱え上げない介護」の実現のために~
1月26日(木) 13:00-13:20 
日本初の脳血管疾患後遺症専門マンツーマンリハビリ施設のご紹介
(株)ワイズ 脳梗塞リハビリセンター
保険外サービスとして注目を集めている「脳梗塞リハビリセンター」のリハビリ内容、及びビジネスモデルご紹介
1月26日(木) 13:30-13:50 
認知機能低下予防プログラム「シナプソロジー」 ~体験と活用事例紹介~
シナプソロジー普及会/(株)ルネサンス
全国の介護事業所で導入が広がる、話題の「シナプソロジー」体験セミナーです。
1月26日(木) 14:00-14:20 
テクスチャーアナライザによる介護食の測定
~UDF、スマイルケア食など各種規格、測定法、測定事例を紹介~
(株)島津製作所
表示許可基準や規格に盛り込まれている介護食品の物性値について、各種規格や測定法、測定事例を紹介します。
1月26日(木) 14:30-14:50 
失敗しない介護旅行・外出支援サービスの事業化と導入の仕方
(株)SPI あ・える倶楽部
介護職員の離職を回避し、リクルートを助けるトラベルヘルパー(外出支援専門員)事業と介護旅行の実践事例
1月26日(木) 15:00-15:20 
褥瘡への有用性「殺菌乳酸菌EC-12」と介護向け新製品の紹介
コンビ(株)
機能性素材である、免疫調節乳酸菌「EC-12」のエビデンスと介護向け新製品をご紹介します。