世界のトレンド!
ノングルテン米粉食材から始まる新たな食品ビジネス

世界のトレンド、グルテンを控える健康食品が脚光を浴びている。その中で、日本産米粉は最先端食品素材として注目を集めている。最終製品展開のみならず、中食・外食でも導入が進みはじめ、海外展開も期待されるその全てを紹介する。

komeko50研究会 代表
NPO法人国内産米粉促進ネットワーク 副理事長
萩田 敏
セミナーNo. G-21
日時 2月1日(木) 10:30~11:20
聴講料 1,000 円

※聴講のお申し込みは、セミナー一覧ページで行えます。

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